إيران برس - منوعات: رنكينك هي واحدة من الحلويات التقليدية واللذيذة التي تحضّر في جنوب إيران وتنسب إلى محافظة بوشهر. ويمكن استخدام جميع أنواع المكسرات لتحضير رنكينك، إلا انه يُستخدم الجوز لتحضير هذه الحلوى اللذيذة.
وتتكون هذه الحلوى اللذيذة من الدقيق الأبيض والجوز المفروم والرطب والسمنة والقرفة والهيل المطحون، كما يستخدم السكر الناعم والفستق المفروم أو مسحوق جوز الهند لتزئينها.
33
اقرأ المزيد
‘رشته خوشكار’ حلوى تقليدية لمحافظة غيلان
حلوى الرز من ألذ الحلويات التقليدية لمحافظة غيلان