May 01, 2021 10:32 Asia/Tehran [Updated: May 01, 2021 12:29 Asia/Tehran]
  • المصور: سيد حسن ميربور
    المصور: سيد حسن ميربور

مشهد- إيران برس: تعتبر الزلابية والبامية من الحلويات الخاصة لشهر رمضان المبارك وهی موجودة على موائد الإفطار لمعظم الإيرانيين.

ويعود تاريخ الزلابية والبامية إلى عهد الشاه ناصر الدين القاجاري الذي كان ملك إيران قبل 150 سنة وكان يحب هذه الحلويات.

واليوم يتم تحضيرالزلابية والبامية بطرق غير تقليدية وبآلات متطورة وتحظي بشعبية كبيرة في مختلف أنجاء العالم خاصة في الشرق الأوسط وأفريقيا وجنوب آسيا وخاصة خلال شهر رمضان المبارك.

المصور: سيد حسن ميربور

33

اقرأ المزيد

هليم (الهريسة).. طعام على موائد الإفطار في شهر رمضان المبارك

ماء الزهر.. شراب يروي العطش في شهر رمضان

تابعوا إيران برس على الفيس بوك

كلمات دليلية