تعتبر حلاوة الطحين من أفضل الأطعمة الإيرانية التي يمكن تحضيرها لوجبات الإفطار في شهر رمضان المبارك.

إيران برس - إيران: وتتكون حلاوة الطحين التي تطبخها المرأة الإيرانية لتقديمها إلى أسرتها، من المكونات أدناه: دقيق القمح والسكر والماء وماء الورد ومطحون الزعفران والزيت ويتم تزيينها باللوز والفستق.

33

اقرأ المزيد

حساء ’شله قلمكار‘ من ألذ الأطباق الإيرانية

حساء لبن العيران (آش دوغ) طعام شعبي في مختلف المدن الإيرانية