إيران برس- إيران: وأوضح “روح الله لطيفي” اليوم الاثنين: وبلغت قيمة الزعفران المصدّر في الأشهر الثلاثة الماضية نحو 39 مليون دولار وشكّلت هونغ كونغ وإسبانيا والإمارات الأسواق الرئيسية للزعفران الإيراني على الترتيب.
وأكد أن دول إيطاليا وكوريا الجنوبية وألمانيا والسويد وفرنسا والصين تشكّل الأسواق المستهدفة الأخرى للزعفران الإيراني، وقال: تستحوذ إيران على حصة الأسد من الإنتاج العالمي للزعفران بواقع 94 بالمئة.
وأشار إلى إنتاج 500 طن من الزعفران في إيران بالسنة الشمسية الماضية تمّ تصدير ما يقارب 80 بالمئة منها، متابعًا: يحتوي الزعفران على ثلاث مواد هامة هي “الكروسين” و“بيكروكروسين” و“سفرانال” التي تتمتع بخصائص دوائية كبيرة بحيث تستخدمها العديد من الدول مثل الصين وإسبانيا وألمانيا لإنتاج الدواء.
وأعرب عن أمله في إعادة فتح المنافذ الجوية والسيطرة على فيروس كورونا لتصدير المزيد من الزعفران الإيراني إلى العالم.
22
إقرأ المزيد
الزعفران الإيراني يصدّر إلى 47 دولة في العالم
