إيران برس - منوعات : قصور الغدة الدرقية هو من أمراض هذه الغدة وعدم قدرتها على فرز الكميات الملائمة من الهرمونات، ما يتسبب في بعض المشاكل الصحية مثل السمنة، آلام المفاصل، والعقم وأمراض القلب.
يؤثر نظامك الغذائي على قدرة جسمك على إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، تعرف على أطعمة تنشط من عمل الغدة:
1. اليود
يعد اليود من أهم العناصر التي يجب تناولها في أي نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية الخاملة، ويتوفر اليود بعدد من الأطعمة، مثل: أجبان، ملح مدعم باليود، البيض، الطحالب البحرية، أسماك المياه المالح
2. السيلينيوم
يحتوي نسيج الغدة الدرقية على السيلينيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية.
وتحتوي العديد من الأطعمة على السيلينيوم، مثل: سمك الهلبوت، التونا، الروبيان، المكسرات البرازيلية.
3. الزنك
للزنك اثار مفيدة في إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، لذلك يتم إدراجه في أي نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية الخاملة. ومن الأطعمة الغنية بالزنك هي سرطان البحر، المحار، دجاج، البقوليات، زبادي، بذور القرع.
4. المغنيسيوم
المغنيسيوم هو أحد العناصر التي تساعد الجسم في محاربة الإرهاق والأعراض المختلفة التي قد تنتج عن الغدة الدرقية الخاملة.
ومن الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم نذكر الخضراوات الورقية، مثل: السبانخ، والخس.
5. الحديد
يدعم الحديد وظائف الغدة الدرقية، ويتوفر في العديد من الأطعمة، مثل: المكسرات البرازيلية، الكاجو، اللوز، بذور اليقطين.
6. فيتامين د
إن إدخال فيتامين د في نظام غذائي لمرضى الغدة الدرقية الخاملة يساهم في تقليل الأعراض المرافقة له. وتعد أشعة الشمس المصدر الأساسي لفيتامين د، كما يمكن الحصول عليه من البيض، وحبوب الإفطار المدعمة.
أما أطعمة يجب على مريض خمول الغدة الدرقية تجنب تناولها:
الخضراوات الصليبية: مثل الكرنب، الملفوف، اللفت، الجرجير، الفجل، الزهرة، البروكلي.
الصويا: حليب الصويا، التوفو، ايدامامي.
الغلوتين: الشوفان، الشعير، القمح.
الأطعمة المصنعة: مثل الوجبات السريعة، الدونات، الكيك، كوكيز.
اللحوم المجمدة، لأنها تحتوي على مستوى عالٍ من الصوديوم، ويجب تقليل مستوى الصوديوم من قبل مصابي الغدة الدرقية الخاملة.
33
اقرأ المزيد
تعرف على نظام غذائي صحي في فصل الصيف
هذه الأخطاء تفسد وصفات الطعام
