طاس كباب هو طبق إيراني قديم يتكون من اللحوم والخضروات ويتم طهيه لفترة طويلة. ويجب أن يكون اللحم المستخدم في صنع "تاس كباب" من لحم الضأن ويفضل الضلوع.

إيران برس - إيران: ويتم طهي ‘طاس’ كباب بطرق متنوعة في مختلف المدن الإيرانية. 

ويمكنك أيضًا تحضير هذا الطبق باللحوم البيضاء مثل الدجاج.

44

إقرأ المزيد

ما هي أفضل أطعمة يجب تناولها في فصل الشتاء؟

 باحثون يحذرون من أطعمة محددة تزيد من خطر الإصابة بقصور القلب بأكثر من 50 بالمائة

أطعمة تكافح الزكام وتقوّي جهاز المناعة في زمن كورونا