Oct 14, 2020 18:02 Asia/Tehran [Updated: Jun 11, 2021 22:25 Asia/Tehran]
  •  أطعمة تكافح الزكام وتقوّي جهاز المناعة في زمن كورونا

رغم أن الزكام والأنفلونزا قد تُفقدان المصاب بهما شهية تناول الطعام بسبب فقدان حاستي التذوق والشم إلّا أن تناول الأطعمة الصحيحة الغنية بالعناصر الغذائية تساعد في تسريع عملية الشفاء وتزوّد الجسم بما ينقصه من عناصر لتغذية دفاعاته المناعية ومحاربة الفيروسات والأمراض.

إيران برس - إيران : لا شك بأنّ لكل حضارة ’’وصفات سرّية‘‘ تتبعها للتخلص من أمراض الشتاء والزكام، ولتقوية أجهزة المناعة الجسدية تعرّفوا فيما يلي على أطعمة تكافح الزكام وتقوّي جهاز المناعة الخاص بك:

1. مرقة دجاج 

تحتوي بقايا العظام من مرقة الدجاج على الكولاجين الذي يساعد على رفع مناعة الجسد، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية والعناصر الغذائية التي تمنع حدوث الالتهابات.

2. الزبادي 

يُعتبر الزبادي مصدرًا طبيعيًا للبروبيوتيك، التي تعرف ببكتيريا المعدة الصحية. وتُظهر الدراسات أنّ حالة المعدة الصحية مرتبطة برفع مستوى المناعة، والنوم الصحي والهضم الجيد.

3. الأسماك الدهنية

تحتوي الأسماك الدهنية مثل السالمون والتونا على أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على السيطرة على التهابات الجسم.

4. الثوم

يحتوي الثوم على الأليسين، وهو مركب يساعد في محاربة الالتهابات والبكتيريا.

5. المحار

يحتوي المحار على نسب عالية من الزنك، الذي يساهم في تنظيم الجهاز المناعي والتئام الجروح.

6. الكركم

يحتوي الكركم على نسب عالية من مضادات الأكسدة والعناصر المكافحة للالتهابات.

7. الماء

يساعد الماء على تنظيف الجسم من المواد السامة، كما أنه يساعد في تصفية الممرات الهوائية لإراحة أجسادنا.

8.الزنجبيل 

يُستخدم الزنجبيل غالبًا عند الإصابة بالزكام أو الإنفلونزا، وذلك بسبب فوائده العديدة، إذ أثبتت الدراسات الحديثة أنّ الزنجبيل يُساعد على تهدئة السعال والتهاب الحلق، ويُخفّف من الغثيان المُصاحب للإنفلونزا، وعدّة أمراض أخرى. 

9.العسل 

يمتلك العسل العديد من الخصائص المقاومة للجراثيم والميكروبات، وقد أشارت الأبحاث إلى أنّ العسل مُثبّط للسعال، ويُقلّل من أعراض الزكام والبرد، ويُساعد على النوم بسلاسة أكبر.

10. البطاطا الحلوة 

تحتوي البطاطا الحلوة على كمية كبيرة من الفيتامين ’’أ‘‘ الذي يحتاج إليه الجلد للبقاء بصحة جيدة. وهذا يعني بقاء الجسم بكامله بصحة جيدة.

 11. البروكلي

 البروكلي من الخضار الغنية بترسانة كاملة من الفيتامينات والمعادن المستعدة لمحاربة أي التهاب أو جرثومة تتسلل إلى الجسم. وهو يحتوي على الفيتامينات ’’أ‘‘ و’’ج‘‘ و’’هـ‘‘، والكثير من مضادات الأكسدة. وأفضل وسيلة لجعله يحتفظ بكل مقوماته الغذائية تكمن في طهوه أقل فترة ممكنة أو تناوله نيئًا. 

12.الكاكاو 
يقوّي المناعة ويساعد على تعزيز الكوليسترول الجيد في الجسم، كما يقلل من فرصة الإصابة بأمراض القلب. 

إقرأ المزيد

22/88

تعرف على 5 أعشاب ينصح بها خبراء الصحة لتقوية المناعة

خطوات مفيدة للتخلص من الملل خاصةً في زمن كورونا

الأجسام المضادة للناجين من كورونا تقى من المرض لفترة محددة

تابعوا إيران برس على الفيس بوك

كلمات دليلية