ويحصد المزارعون الشاي علی ثلاث مراحل في الربيع والصيف والخريف، كما يُنتج 90 بالمائة من الشاي الإيراني في محافظة غيلان والشاي الذي يُحصد في الربيع في مزارع شمالي إيران أكثر مرارة من الشاي الذي يتم حصاده في الصيف والخريف.
وممتاز، ومكسور، وقلم، وباروتي يُعد من بين أنواع الشاي الناشف المنتج في شمالي إيران.
ويتم حصاد 115 ألف طن من الشاي من 25 ألف هكتار مزارع الشاي بمحافظتي مازندران وغيلان، بما في ذلك يُحصد 45 ألف طن في الربيع.
المصور: مصطفى عاشوري
33
اقرأ المزيد
بدء موسم زراعة شتلات الأرز في حقول مدينة شفت في محافظة غيلان
يوم رشت وإعادة قراءة ثقافة غيلان التاريخية
