وبمناسبة أسبوع رشت الذي انطلق 27 ديسمبر/كانون الأول 2023 ويستمر حتى 2 يناير/كانون الثاني 2024، تم إعداد 40 برنامجا لأهل كيلان والسياح المحليين والأجانب.
وفي هذا الإطار أقيم أكبر حدث للأطعمة الإيرانية بعنوان ‘‘كيله خوراك’’ بهدف تكريم أسبوع رشت وإحياء الأطباق المحلية المنسية وذلك بحضور سفراء عدد من الدول.
وفي عام 2015 تم تسجيل رشت كمدينة إبداعية لفن الطهو على لائحة اليونسكو للمدن الإبداعية، ويرجع ذلك إلى وجود 220 نوعًا من الأطعمة المحلية وتنوع المنتجات الغذائية المحلية في هذه المدينة.
ولاقى هذا الحدث الكبير بمدينة رشت ترحيبا واسعا من جانب المواطنين والسياح.
وقال ولي جهاني، المدير العام لمنظمة التراث الثقافي والسياحة والحرف اليدوية بمحافظة كيلان، إن السياحة الغذائية يمكنها المساعدة في جذب السياح وتنوع السياحة، مؤكدا أن السياحة الغذائية تعني التعرف على ثقافة البلدان المختلفة.
وإقامة معرض الحرف اليدوية وأداء الموسيقى التقليدية وزيارة المعالم السياحية بمحافظة كيلان هي من برامج تم إعدادها في أسبوع رشت والسياح المحليون والأجانب يمكنهم زيارة كيلان والتعرف على الفنون والموسيقى الإيرانية الأصيلة.
33
اقرأ المزيد
شامي غيلاني وجبة الإفطار بمحافظة غيلان الإيرانية
يخنة ‘أناربيج’ طبخة شعبية في شمالي إيران
