Feb 11, 2021 19:33 Asia/Tehran [Updated: Feb 11, 2021 20:50 Asia/Tehran]
  • مرق فسنجان ؛ طبخة إيرانية لذيذة 

يعد مرق "فسنجان" من ألذ الأطعمة الإيرانية ويحضر بالجوز المفروم ويتم طهيه بلحم الدجاج والبط وأحيانا اللحم المقلي مع الجوز ومعجون الرمان ومذاقه رائع.

إيران برس - إيران: ويمكنك تغيير طعم هذا المرق اللذيذ حسب ذوقك عن طريق اختيار كمية السكر التي تضيفها الى الطعام.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام كوب أو كوبين من عصير الرمان الطازج لجعل الحساء حامضًا ولذيذًا. عادة ما يطبخ سكان شمال إيران فسنجان بصورة حامضًة جدًا ، ولكن في أجزاء أخرى من البلاد، غالبًا ما يكون فسنجان حامضا قليلاَ.

وسر الحصول على طعم رائع لفسنجان، بالإضافة إلى اتباع النصائح ، هو عدم الإسراع وترك الحساء يطبخ جيدًا ويتناسب مع أي مرحلة.

44

إقرأ المزيد

ما هي أفضل أطعمة يجب تناولها في فصل الشتاء؟

كوفتة.. من أشهر الأطباق الإيرانية

آش رشته.. من ألذ الأطباق الإيرانية

تابعوا إيران برس على الفيس بوك

كلمات دليلية