رئيسية
ايران
سياسة
سياحة
مجتمع
علوم و تكنولوجيا
دفاعية
اقتصاد
دين و ثقافة
العالم
الشرق الأوسط
أسيا و الباسيفيك
أوروبا
الأميركيتان
أفريقيا
منظمات
برامج حصرية
مقابلات
تقارير
مولتي ميديا
صور
فيديوهات
رياضة
رياضة ايران
رياضة العالم
منوعات
آخر الأخبار
مراسلون مستقلون
البث المباشر
خدمات الفيديو
الإثنين 6 مايو 2024
رئيسية
ايران
سياسة
سياحة
مجتمع
علوم و تكنولوجيا
دفاعية
اقتصاد
دين و ثقافة
العالم
الشرق الأوسط
أسيا و الباسيفيك
أوروبا
الأميركيتان
أفريقيا
منظمات
برامج حصرية
مقابلات
تقارير
مولتي ميديا
صور
فيديوهات
رياضة
رياضة ايران
رياضة العالم
منوعات
آخر الأخبار
الإثنين 6 مايو 2024
اللغات
English
العربية
فارسی
Français
اللغات
English
العربية
فارسی
Français
أطعمة إيرانية
بيلاف الخضار والسمك.. طعام شعبي لعيد النوروز في إيران
السبت 20 مارس 2021 - 09:10 بتوقيت غرينتش
’بيلاف الخضار والسمك‘ (سبزي بلو وماهي) هو طعام تقليدي عادة ما يطبّخه ويأكلونه الإيرانيون في ليلة أو يوم النوروز وربما يمكن القول أن هذا هو الطعام الخاص بالنوروز ...
حساء ’شله قلمكار‘ من ألذ الأطباق الإيرانية
الخميس 18 مارس 2021 - 18:00 بتوقيت غرينتش
يعد حساء ’شله قلمكار‘ من ألذّ الحساءات الإيرانية ويُطبّخ في بعض المدن الإيرانية وخاصة في المراسيم الدينية. ...
حساء لبن العيران (آش دوغ) طعام شعبي في مختلف المدن الإيرانية
الإثنين 8 مارس 2021 - 09:20 بتوقيت غرينتش
اشتهرت إيران بالعديد من المأكولات والمشروبات والحساءات اللذيذة، ومن تلك الحساءات ’حساء لبن العيران‘ الذي يسمى في اللغة الفارسية بـ ’آش دوغ‘ ذي طعم شهي للغاية. ...
بيلاف الملفوف الشيرازي.. طعام شهي وشعبي في محافظة فارس
السبت 6 مارس 2021 - 18:16 بتوقيت غرينتش
تُعدّ طبخة ’بيلاف الملفوف الشيرازي‘ (كلم بلو شيرازي) من أشهى الأطعمة الشعبية في إيران وتحديدًا في محافظة فارس جنوبي البلاد. ...
’قيمه نثار‘ طعام تقليدي من محافظة قزوين الإيرانية
الخميس 25 فبراير 2021 - 10:25 بتوقيت غرينتش
يُعد ’ قيمه نثار‘ من أطعمة تقليدية لذيذة لمحافظة قزوين شمالي إيران. ...
’ميرزا قاسمي‘ و’باقلا قاتق‘ .. طبختان شهيرتان من شمال إيران
الإثنين 22 فبراير 2021 - 08:51 بتوقيت غرينتش
لکل مدينة أو محافظة في إيران عادات وتقاليد خاصة بها ولأي منها أكلات وأطعمة خاصة بها وإن النساء في محافظة غيلان شمالي إيران يشتهرن بطهي الأطعمة المحلية اللذيذة. ...
تمن الباقلاء.. طبق يحبّه الإيرانيون كثيرًا
السبت 20 فبراير 2021 - 16:10 بتوقيت غرينتش
يتكون المطبخ الإيراني من الأكلات التي تحتوي غالبيتها على الأرز واللحم أو الدجاج وتتنوع على أشكال مختلفة من الشوربة وأنواع من الأرز مع اللحوم أو الخضروات. ...
آبكوشت.. طعام تقليدي ولذيذ إيراني
الجمعة 12 فبراير 2021 - 16:07 بتوقيت غرينتش
يعد ’ آبكوشت‘ أو’ ديزي‘ من ألذ الأطعمة التقليدية الإيرانية والذي يحظى بشعبية خاصة بين الشعب الإيراني. ...
مرق فسنجان ؛ طبخة إيرانية لذيذة
الخميس 11 فبراير 2021 - 16:03 بتوقيت غرينتش
يعد مرق "فسنجان" من ألذ الأطعمة الإيرانية ويحضر بالجوز المفروم ويتم طهيه بلحم الدجاج والبط وأحيانا اللحم المقلي مع الجوز ومعجون الرمان ومذاقه رائع. ...
كوفتة.. من أشهر الأطباق الإيرانية
الإثنين 8 فبراير 2021 - 09:03 بتوقيت غرينتش
يعد ’كوفتة‘ (كرات اللحم) وعلى الأخص ’كوفتة تبريزي‘ من ألذ وأشهر الأطعمة الإيرانية المنسوبة إلى مدينة تبريز مركز محافظة آذربايجان الشرقية وأصبح جزءا من الأطباق الإيرانية ...
<<
<
1
2
3
4
5
...
>
>>