مراسلون مستقلونالبث المباشرخدمات الفيديو الأربعاء 4 ديسمبر 2024
اللغات

ثقافة إيران

Iranpress: ’قورمه سبزي‘ طبخة يحبها كل إيراني

’قورمه سبزي‘ طبخة يحبها كل إيراني

الأربعاء 21 إبريل 2021 - 09:47 بتوقيت غرينتش
تعتبر ’قورمه سبزي‘ من أشهر الأطعمة الإيرانية التي تتميز برائحتها الطيبة وطعمها الرائع ويحبها الكثير من الإيرانيين خاصة الرجال. ...
Iranpress: شله زرد.. شوربة إيرانية تُقدم في الإفطارات الرمضانية

شله زرد.. شوربة إيرانية تُقدم في الإفطارات الرمضانية

الأربعاء 14 إبريل 2021 - 18:20 بتوقيت غرينتش
’شله زرد‘ نوع من الشوربات المطبوخة بالأرز والزعفران ومن الأطباق سهلة التحضير وبسيطة المكونات يتم تقديمها في المناسبات المختلفة في المدن الإيرانية، كما أنها تحضّر ...
Iranpress: نجاح فيلم إيراني في مهرجان هونغ كونغ 

نجاح فيلم إيراني في مهرجان هونغ كونغ 

الأحد 11 إبريل 2021 - 17:20 بتوقيت غرينتش
حصل الفيلم الإيراني "السهل الصامت" (دشت خاموش) على جائزتين في مهرجان هونغ كونغ السينمائي. ...
Iranpress: طواحين هوائية في نشتيفان؛ تحفة هندسية لإيران القديمة

طواحين هوائية في نشتيفان؛ تحفة هندسية لإيران القديمة

السبت 3 إبريل 2021 - 07:26 بتوقيت غرينتش
خراسان الرضوية- إيران برس: طواحين هوائية في نشتيفان هي مجموعة تاريخية تقع في مدينة خواف في محافظة خراسان الرضوية شمال شرقي إيران. ...
Iranpress: مرق ’سير قليه‘ طعام لذيذ يطبخ في محافظة غيلان

مرق ’سير قليه‘ طعام لذيذ يطبخ في محافظة غيلان

الإثنين 22 مارس 2021 - 18:04 بتوقيت غرينتش
يعد مرق ’سير قليه‘ من الأطعمة المحلية في محافظة غيلان شمالي إيران وهو من الوجبات الشهية يفضلها سكان محافظة غيلان خاصة في الفصول الباردة من العام. ...
Iranpress: بيلاف الخضار والسمك.. طعام شعبي لعيد النوروز في إيران

بيلاف الخضار والسمك.. طعام شعبي لعيد النوروز في إيران

السبت 20 مارس 2021 - 09:10 بتوقيت غرينتش
’بيلاف الخضار والسمك‘ (سبزي بلو وماهي) هو طعام تقليدي عادة ما يطبّخه ويأكلونه الإيرانيون في ليلة أو يوم النوروز وربما يمكن القول أن هذا هو الطعام الخاص بالنوروز ...
Iranpress: حساء ’شله قلمكار‘ من ألذ الأطباق الإيرانية

حساء ’شله قلمكار‘ من ألذ الأطباق الإيرانية

الخميس 18 مارس 2021 - 18:00 بتوقيت غرينتش
يعد حساء ’شله قلمكار‘ من ألذّ الحساءات الإيرانية ويُطبّخ في بعض المدن الإيرانية وخاصة في المراسيم الدينية. ...
Iranpress: حساء لبن العيران (آش دوغ) طعام شعبي في مختلف المدن الإيرانية

حساء لبن العيران (آش دوغ) طعام شعبي في مختلف المدن الإيرانية

الإثنين 8 مارس 2021 - 09:20 بتوقيت غرينتش
اشتهرت إيران بالعديد من المأكولات والمشروبات والحساءات اللذيذة، ومن تلك الحساءات ’حساء لبن العيران‘ الذي يسمى في اللغة الفارسية بـ ’آش دوغ‘ ذي طعم شهي للغاية. ...
Iranpress: بيلاف الملفوف الشيرازي.. طعام شهي وشعبي في محافظة فارس

بيلاف الملفوف الشيرازي.. طعام شهي وشعبي في محافظة فارس

السبت 6 مارس 2021 - 18:16 بتوقيت غرينتش
تُعدّ طبخة ’بيلاف الملفوف الشيرازي‘ (كلم بلو شيرازي) من أشهى الأطعمة الشعبية في إيران وتحديدًا في محافظة فارس جنوبي البلاد. ...
Iranpress: فيلم إيراني يحصد جائزة أفضل سيناريو في مهرجان سينه فليا السينمائي 

فيلم إيراني يحصد جائزة أفضل سيناريو في مهرجان سينه فليا السينمائي 

الجمعة 26 فبراير 2021 - 07:01 بتوقيت غرينتش
نال الفيلم القصير الإيراني "سكوت آوا" أي " صمت الطنين " للمؤلف والمخرج "سيد غلام رضا نعمت بور"  ،اليوم الجمعة ، جائزة أفضل سيناريو في مهرجان " سينه فليا " السينمائي ...