يعد النظام الغذائي الغني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن طريقًا مهمًا للبقاء بصحة جيدة؛ وهناك أدلة على أن بعض العناصر الغذائية في بعض الأطعمة يمكن أن تدعم قدرة الجسم على درء المرض.
للأطعمة دور مهم في تحسين الذاكرة وتعزيز وظيفة الدماغ وتقليل عدد مرات النسيان.
كشفت طاهية خبيرة عن الأخطاء الشائعة التي ترتكبها ربات المنازل في تحضير وصفات الطعام وكيفية تجنب ارتكابها في المطبخ.
نصح الأطباء بتجنب الأطعمة الغنية بالهيستامين، والتي قد تسبّب أعراضًا شبيهة بالحساسية مثل العطس، واحمرار الوجه، وحكة الجلد، والإسهال وحتى ضيق التنفس، وفقًا لصحيفة ’إكسبريس‘ البريطانية.
أعاد العزل المنزلي الذي فرضته حكومات العالم على مئات الملايين، فتح نقاش حول طبيعة الأنظمة الغذائية التي يتبعها الأفراد، خصوصاً في الدول المتقدّمة.