أطعمة إيرانية
-
حساء ‘عباس علي’ التقليدي في الموائد الرمضانية بمدينة كرمانشاه الإيرانية
Apr ٢٠, ٢٠٢٢ ٠٩:٢٨كرمانشاه – إيران برس: منذ ما يقرب من قرنين لا تخلو المائدة الرمضانية بمدينة كرمانشاه غربي إيران من حساء ‘عباس علي’ التقليدية ورغم أنه يُطهى خلال شهر رمضان المبارك بكثير، إلا أن هذا الحساء لا يقتصر على هذا الشهر الكريم.
-
شامي غيلاني وجبة الإفطار بمحافظة غيلان الإيرانية
Apr ١١, ٢٠٢٢ ١٩:٣٢شامي غيلاني أو شامي رشتي، الذي يسميه البعض الشامي الفارغ، طعام لذيذ جدًا لوجبات الإفطار في شهر رمضان المبارك نراه على موائد طعام للمواطنين بمحافظة غيلان شمالي إيران.
-
ما هي أشهر الأطعمة على مائدة الإفطار لدى الإيرانيين
Apr ٠٤, ٢٠٢٢ ١٦:٢٩يشتهركل بلد بطعام خاص يميزه عن غيره، ويعتبره الطبق الرئيسي في وجبة الإفطار، خاصة في التجمعات المعروفة في شهر رمضان الكريم.
-
فسنجان.. وجبة إيرانية لذيذة على مائدة الإفطار أيام شهر رمضان المبارك
Apr ٠٣, ٢٠٢٢ ١٧:٢٩تُعدّ فسنجان إحدى الوجبات اللذيذة التي قلّما تخلو موائد المواطنين الإيرانيين منها طوال السنة خاصةً في أيام شهر رمضان المبارك.
-
‘رشته خوشكار’ حلوى تقليدية لمحافظة غيلان
Jan ١٧, ٢٠٢٢ ١٩:٣٠‘رشته خوشكار’ هي نوع من الحلويات الدهنية والتقليدية لمحافظة غيلان شمالي إيران، ويحبها العديد من الناس بسبب مذاقها الخاص ورائحتها، وعادة ما يتم تذوقها مع الشاي.
-
حلوى الرز من ألذ الحلويات التقليدية لمحافظة غيلان
Dec ٢٩, ٢٠٢١ ١٨:٣٤حلوى الرز الغيلاني هي إحدى الحلويات التقليدية لمحافظة غيلان شمالي إيران.
-
سیروابيج طعام تقليدي لذيذ لمحافظة غيلان الإيرانية
Nov ١٥, ٢٠٢١ ١٦:١٥تُعد الأطعمة المحلية للمناطق الشمالية في إيران من أكثر الأطعمة المغذية واللذيذة التي تُطبخ بشكل أساسي من خلال الجمع بين الخضار اللذيذة واللحوم أو المكونات غير اللحوم.
-
‘كله جوش’.. طعام تقليدي مشهور في مدينة أصفهان
Sep ١٥, ٢٠٢١ ١١:٣٥‘كله جوش’ من الأطعمة الإيرانية المحلية والتقليدية التي تنتمي إلى مدينة أصفهان وسط إيران، كما يتم طهيه بطرق مختلفة في مدينتي خراسان ويزد.
-
حلوى ‘اللسان’ واحدة من أنواع الحلويات الإيرانية التقليدية
Sep ٠٨, ٢٠٢١ ٢٠:٢٤للحلويات مكانة خاصة بين العائلات حيث تساعد في جمع العائلة على طبق واحد. حلوى اللسان (بالفارسية: شيريني زبان) من الحلويات اللذيذة التقليدية التي تطبخ في المحلّات المتخصّصة في بيع الحلويات ويحبها الكثير من الإيرانيين.
-
كليجا مسقطي.. هدية السفر اللذيذة من مدينة شيراز
Sep ٠٦, ٢٠٢١ ١٩:٣٣شيراز – إيران برس: تعتبر كليجا مسقطي من أشهر الحلويات وهدايا السفر لمدينة شيراز مركز محافظة فارس جنوبي إيران.